У Samatan, Vallée de la Save, у двох кроках від Тулузи, команда вітає вас у кімнатах, які обертаються навколо внутрішнього дворика, де фонтан з головою лева створить для вас хвилини відпочинку. Трохи вище на терасі на даху можна насолодитися розслабленням у джакузі. На вас чекають номери, «модні та декоративні», «сучасний дух», з кондиціонерами та просторими душовими кабінами. У ресторані шеф-кухар вас порадує, дайте собі спокуситися, дайте собі «закоконуватися»!
Будинок Деспо
Ресторан
Новий ресторан для гурманів у Пуйлаусік
Меню обіду від 37€ до 52€
Вечірнє меню від 45€ до 60€
Дегустаційне меню 75€
Картка від 14 до 35 євро
Об’єднані як у житті, так і на роботі, Деспла, Матьє (на кухні) і Мелані (в їдальні), об’єднали свої імена, щоб охрестити букляр з іншої епохи, що стоїть перед собором, старовинні балки та плитку, дерев’яні лавки. сцена для музики. У програмі страва, що бере свій початок у землі: домашній паштет і фуа-гра, смажена на сковороді качина, шоколадний мус... А під час обіду банко для формули гамбургер-десерт! Хліб від Délices de la Fontaine, рубаний сир blonde d'Aquitaine з ферми Choucou, ventrèche з ферми Lacassagne, сир з овечого молока з Піренеїв, мариновані огірки, кетчуп Ariège та цибульне варення, з органічними екстра-тостами PDT та маленьким салатом; перед п'янким полуничним тартом з хрусткою основою, пожвавленим скибочкою лимона, замаринованим в оливковій олії та чебрецю. // Жерар Рубе
ДЛЯ СПРАГИ? Соки без витрат: Minervois від Domaine Sibille (3 євро за склянку), Côtes-de-Gascogne білий Les Quatre Cépages від Domaine de Pajot (€20 за пляшку), Garonnais червоний Furie від Domaine La Petite Odyssée (€30). Як аперитив: органічна паста Pink Pastaga (3,50 євро) або гасконьське крафтове пиво La Balestra (6 євро за 33 літри).
ЦІНИ: комплексні страви від 14,50 до 16,50 євро (обід), дитяче меню 9,50 євро, меню à la carte 23-36 євро.
-
АДРЕСА
-
ТЕЛЕФОН
+33 6 11 32 99 25
Стіл Олів'є
На великій площі в центрі села Олів’є Андріє тримає чудовий стіл із відновленими традиціями, який оживляє для постійних відвідувачів і мандрівників насолоду від місцевого продукту, створеного благословенним знавцем. Композиції демонструють справжню здатність до оновлення та ноу-хау, як-от делікатний тартар із лосося, який він готує з імбирним оцтом, холодний спаржевий крем з олії молюсків та в’яленої шинки, смажене на грилі качине філе, сік, наповнений смаженим перцем Тімут, морквяний муслін з куркумою та коричневим маслом, солодкість червоних фруктів, крем-дипломат з ожиновим кремом, бісквіт спекулуз та напівсолоне масло. Дуже конкурентоспроможні ціни. Ефективний сервіс.
Відкрити на
Понеділок, полудень, вечір
Вівторок, полудень, вечір
Вечір середи
Четвер, полудень, вечір
П'ятниця, полудень, вечір
Суботній день
Щось зайве?
Доступ для інвалідів
Телефон
L'Escapée Belle - це нещодавно створений 3-зірковий готель, чарівний сучасний і теплий готель, розташований у самому центрі Л'Іль-Журден, біля воріт туристичного Жера та в двох кроках від Тулузи. L'Escapée Belle — це дизайн-готель, вишуканий ресторан і затишне місце для проживання, ідеальне для організації семінарів, весіль, днів народжень і групових обідів.
ресторан:
2 Place Gambetta - 32600 L'Isle Jourdain
Ресторан працює з понеділка по суботу з 12:00 до 13:30 та з 19:30 до 21:00. Неділя з 12:00 до 13:30 (вихідний у неділю ввечері).
ТЕЛЕФОН: 05.62.07.50.05
Заміське бістро із законною репутацією, цей невеликий столик на краю кільцевої розв’язки біля в’їзду в село пропонує доступне та висотне меню з пропозиціями, що відповідають ринку, які демонструють як знання продукту, так і знання техніки. . За 15,90 євро покупець має перевагу з копченою фореллю, мусом із петрушки та лимона та млинцями, тушкованою качкою та соком із солодкими спеціями, смаженими овочами, фруктовим супом, полуничним мусом та кришеним естрагоном. Дуже доброзичливе обслуговування.
Відкрити на
вівторокполудень
середа полудень
четвер полудень
П'ятниця, полудень, вечір
Суботній вечір
Щось зайве?
Дитяче меню, Доступ для інвалідів
Телефон
+33 (0) 5-62-67-83-94
Адреса : 35 Rte de Toulouse, 32600 L’Isle-Jourdain